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杭州市江干区:逐步在全区推广油烟在线监测系统

2020年3月31日报道:

自从恢复工作和生产以来,杭州市江干区采荷中队已经收到7起关于餐馆油烟骚扰居民的投诉。面对餐饮油烟污染控制在住宅楼楼下容易重复的执法问题,中队率先搭载了物联网传感技术的“首班车”。依靠用户端软件,首次获得餐厅油烟净化设备的实时油烟排放浓度和净化设施的运行情况,随时随地查看监测数据,并根据系统的报警类型及时提醒餐厅门店,固定证据,以非接触式执法方式让餐饮店家油烟排放不再任性。

杭州市江干区:逐步在全区推广油烟在线监测系统-双尼油烟在线监测

可以说,这个“智能餐厅”油烟在线监控系统是在传统执法的道路上配备了一个2.0加速器。

两天前,采荷中队投诉受理平台收到来自“智能餐厅”监控系统的短信,提醒位于赵茜新村5号楼楼下的泰州面馆和淮南牛肉汤馆的油烟净化设备没有按要求开启。

收到短信后,执法队立即赶到现场。经核实,淮南牛肉汤店在制面过程中未开启净化设备,台州面店净化设备出现故障,目前正在维修中。执法人员立即向商场发出《责令整改通知书》指令,要求商场不要闲置油烟净化设备,并及时整改。

该技术的具体工作原理是监测净化器的工作状态、风机的使用、油烟排放浓度等。通过油烟净化设备使用传感器和油烟浓度检测器24小时在餐馆准备食物。

当净化设备异常或油烟浓度超标时,系统会自动向餐饮企业、设备第三方和执法中队推送实时信息。

它在采荷街道正式投入使用。目前,该街道区域的11家餐厅已经进入试营业阶段。在试运行期间,系统将自动报警五次,所有这些都将首先得到纠正。与同期相比,采荷地区“油烟污染类别”的居民投诉数量下降了42%,重复投诉率下降了30%。

接下来,江干区城管局将逐步在全地区推广“数字技术”,推动非接触式餐饮“智能执法”油烟升级。

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