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山东济南:提升“气质” 采用油烟在线监控技术

2020年5月12日报道:

今年是“三大攻坚战”考核年,巩固治理成果,打赢蓝天保卫战,将使济南市环境治理向精细化方向发展。济南市政协委员、济南生态环境监测中心站长张怀成表示,除了对大气控制有较大影响的污染源外,一些二次污染源也将得到加强。

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监测油烟排放的两大技术

张怀成还表示,济南今年将开始油烟治理,主要针对大型餐厅和中央厨房。“以前,已经采取了一些措施来处理餐饮油烟,如要求饭店必须安装油烟净化设备。”张怀成表示,但至于这些设备是否在后期使用,或者在使用过程中是否得到及时维护和升级,则没有严格的监控。

对此,今年将从技术手段上加强管理监控。“监控设备主要包括两个方面。一个是对治理设施的电力监控,因为排放设施在打开时必须用电,并且可以通过电量进行测试;同时,通过在线监测设施监测油烟是否超标。它不同于前些年在餐厅排气管中监测取样后在实验室进行的人工监测。餐饮时间工作的特殊性使得自动检测更加关键和准确。”张怀成表示。

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